Ïî î÷íî-çàî÷íîé ôîðìå îáó÷åíèå ïðîâîäèòñÿ ñ îáÿçàòåëüíûì ïîñåùåíèåì ó÷åáíûõ çàíÿòèé â  òå÷åíèå îäíîãî äíÿ â íåäåëþ (ïî ñóááîòàì). Ïðîäîëæèòåëüíîñòü ó÷åáíîãî äíÿ ñ 9-00 äî 18-05, çàíÿòèÿ âêëþ÷àþò ëåêöèè, ñåìèíàðñêèå çàíÿòèÿ è ëàáîðàòîðíûé ïðàêòèêóì. Ñàìîñòîÿòåëüíàÿ ðàáîòà ñòóäåíòîâ ñîñòàâëÿåò ïðèìåðíî 50-60 % ó÷åáíîãî âðåìåíè.

Ó÷åáíûé ãîä ñîñòîèò èç äâóõ ñåìåñòðîâ, êîòîðûå çàâåðøàþòñÿ çà÷åòíî-ýêçàìåíàöèîííûìè ñåññèÿìè (â ÿíâàðå-ôåâðàëå è â èþíå). Ïðîäîëæèòåëüíîñòü çà÷åòíî-ýêçàìåíàöèîííîé ñåññèè äëÿ 1 è 2 êóðñà ñîñòàâëÿåò 20 äíåé, äëÿ 3-6 êóðñîâ 25 äíåé. Íà âðåìÿ ñåññèè ïðåäîñòàâëÿåòñÿ ñïðàâêà ïî ìåñòó ðàáîòû äëÿ ïîëó÷åíèÿ îïëà÷èâàåìîãî ó÷åáíîãî îòïóñêà.

Ïðîäîëæèòåëüíîñòü îáó÷åíèÿ íà î÷íî-çàî÷íîì îòäåëåíèè – 6 ëåò, âêëþ÷àÿ ïðåääèïëîìíóþ ïðàêòèêó, ïîäãîòîâêó è çàùèòó äèïëîìíîãî ïðîåêòà.

Ïî î÷íî-çàî÷íîé ôîðìå îáó÷åíèå  âåäåòñÿ ïî ñëåäóþùèì ñïåöèàëüíîñòÿì:

260301 –Òåõíîëîãèÿ ìÿñà è ìÿñíûõ ïðîäóêòîâ;

260501 – Òåõíîëîãèÿ ïðîäóêòîâ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ;

140504 – Õîëîäèëüíàÿ, êðèîãåííàÿ òåõíèêà è êîíäèöèîíèðîâàíèå;

080502 – Ýêîíîìèêà è óïðàâëåíèå íà ïðåäïðèÿòèÿõ;

080109 – Áóõãàëòåðñêèé ó÷åò è àóäèò;

110501 – Âåòåðèíàðíî-ñàíèòàðíàÿ ýêñïåðòèçà;

200503 – Ñòàíäàðòèçàöèÿ è ñåðòèôèêàöèÿ.

Îòâåòû íà íàèáîëåå ÷àñòî çàäàâàåìûå âîïðîñû:

1. Íà êàêèå ñïåöèàëüíîñòè áóäåò ïðîâîäèòüñÿ íàáîð íà î÷íî-çàî÷íîå îòäåëåíèå â 2009 ãîäó?

-  2009 ãîäó íàáîð ïî î÷íî-çàî÷íîé ôîðìå áóäåò ïðîâîäèòüñÿ ïî ñëåäóþùèì ñïåöèàëüíîñòÿì:

140504 – Õîëîäèëüíàÿ, êðèîãåííàÿ òåõíèêà è êîíäèöèîíèðîâàíèå;

080502 – Ýêîíîìèêà è óïðàâëåíèå íà ïðåäïðèÿòèÿõ;

080109 – Áóõãàëòåðñêèé ó÷åò è àóäèò;

110501 – Âåòåðèíàðíî-ñàíèòàðíàÿ ýêñïåðòèçà;

260501 – Òåõíîëîãèÿ ïðîäóêòîâ îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ.

2. Êàêèì îáðàçîì îðãàíèçîâàíî îáó÷åíèå íà î÷íî-çàî÷íîì îòäåëåíèè?

- Íà î÷íî-çàî÷íîì îòäåëåíèè ïðåïîäàþòñÿ àáñîëþòíî âñå òå æå äèñöèïëèíû, ÷òî è íà î÷íîì. Ïî ñðàâíåíèþ ñ î÷íûì îáó÷åíèåì íåñêîëüêî ñíèæåíî êîëè÷åñòâî àóäèòîðíûõ ÷àñîâ è óâåëè÷åíî êîëè÷åñòâî ÷àñîâ ñàìîñòîÿòåëüíîé ðàáîòû ñòóäåíòîâ, óâåëè÷åí ñðîê îáó÷åíèÿ äî 6 ëåò. Ñàìîñòîÿòåëüíàÿ ðàáîòà ñòóäåíòà ïðåäïîëàãàåò âûïîëíåíèå ðàñ÷åòíûõ è êóðñîâûõ ðàáîò ïðè åæåíåäåëüíîì êîíòðîëå ïðåïîäàâàòåëÿ.

Ïðåïîäàâàíèå äèñöèïëèí âåäåòñÿ áëîêàìè áåç äëèòåëüíûõ ðàçðûâîâ. Íàïðèìåð, åñëè ïðåäóñìîòðåííîå ó÷åáíûì ïëàíîì êîëè÷åñòâî àóäèòîðíûõ ÷àñîâ ïî îäíîé èç äèñöèïëèí ïðîâåäåíî çà íåñêîëüêî ó÷åáíûõ ñóááîò â òå÷åíèå îäíîãî ìåñÿöà, ñðàçó ïîñëå çàâåðøåíèÿ áëîêà ïðîâîäèòñÿ äîñðî÷íûé ýêçàìåí. Çàòåì íà÷èíàåòñÿ èçó÷åíèå äðóãîé äèñöèïëèíû. Îáû÷íî â ðàñïèñàíèå îäíîé ó÷åáíîé ñóááîòû âêëþ÷àþòñÿ 2-3 äèñöèïëèíû. Çà ñåìåñòð èçó÷àþòñÿ 5-8 äèñöèïëèí.  ñëó÷àå, åñëè ñòóäåíò íå ñìîã ñäàòü ýêçàìåí ñðàçó ïî îêîí÷àíèè èçó÷åíèÿ äèñöèïëèíû, îí èìååò òàêóþ âîçìîæíîñòü â ñåññèþ.

3. Âîçìîæíî ëè îáó÷åíèå ïî èíäèâèäóàëüíîìó ãðàôèêó?

- Ó÷èòûâàÿ, ÷òî íà î÷íî-çàî÷íîé ôîðìå îáó÷àþòñÿ â îñíîâíîì ðàáîòàþùèå ñòóäåíòû, åñòü âîçìîæíîñòü (ïðè ïðåäîñòàâëåíèè çàðàíåå ñîîòâåòñòâóþùèõ äîêóìåíòîâ) ïåðåíåñòè ñðîêè ñåññèè â ñâÿçè ñ ïðîèçâîäñòâåííîé íåîáõîäèìîñòüþ.

Åñëè ñòóäåíò ïåðåä îáó÷åíèåì â óíèâåðñèòåòå îêîí÷èë òåõíèêóì ïî òàêîé æå ñïåöèàëüíîñòè, òî âîçìîæíî çà÷èñëåíèå â ãðóïïó ñîêðàùåííîãî îáó÷åíèÿ ñ äàëüíåéøåé ïåðåàòòåñòàöèåé èçó÷åííûõ â òåõíèêóìå äèñöèïëèí. Ñîêðàùåííîå îáó÷åíèå ïðîäîëæàåòñÿ 3,5 ãîäà. Ãðóïïû ñîêðàùåííîãî îáó÷åíèÿ îòêðûâàþòñÿ ïðè íàëè÷èè äîñòàòî÷íîãî êîëè÷åñòâà ñòóäåíòîâ, èìåþùèõ ñðåäíåå ïðîôåññèîíàëüíîå îáðàçîâàíèå. Áîëåå ïîäðîáíóþ èíôîðìàöèþ ìîæíî ïîëó÷èòü â ïðèåìíîé êîìèññèè ïî èòîãàì ïîäà÷è äîêóìåíòîâ àáèòóðèåíòàìè.

 äàííîå âðåìÿ ïî ñîêðàùåííîé ôîðìå îáó÷àþòñÿ ñòóäåíòû ñïåöèàëüíîñòåé 140504 è 260301.  2009 ãîäó áóäåò ïðîâîäèòüñÿ ïðèåì íà ñîêðàùåííóþ ôîðìó îáó÷åíèÿ ïî íàïðàâëåíèþ áàêàëàâðèàòà :

140500 – «Ýíåðãîìàøèíîñòðîåíèå»

4. Âîçìîæíî ëè ïåðåâåñòèñü ñ î÷íîé ôîðìû îáó÷åíèÿ íà î÷íî-çàî÷íóþ èëè ïåðåâåñòèñü èç äðóãîãî èíñòèòóòà?

- Äà, ýòî âîçìîæíî.

Ó÷åáíûå ïëàíû (ïåðå÷åíü èçó÷àåìûõ äèñöèïëèí) î÷íîé è î÷íî-çàî÷íîé ôîðì îáó÷åíèÿ ñîâïàäàþò. Èç-çà òîãî, ÷òî îáó÷åíèå íà ÔÁÎ ïðîäîëæàåòñÿ íå 5, à 6 ëåò, ìîãóò âîçíèêíóòü íåñîîòâåòñòâèÿ è íåîáõîäèìîñòü äîñäàòü íåêîòîðûå äèñöèïëèíû.

Ïðè ïåðåâîäàõ èç äðóãèõ âûñøèõ ó÷åáíûõ çàâåäåíèé, íà îñíîâàíèè àêàäåìè÷åñêîé ñïðàâêè ïðîâåðÿåòñÿ ñîîòâåòñòâèå ó÷åáíûõ ïëàíîâ, îáúåì äèñöèïëèí, êîòîðûå íåîáõîäèìî äîñäàòü è îïðåäåëÿåòñÿ êóðñ, íà êîòîðûé ìîæåò áûòü çà÷èñëåí ñòóäåíò. Ñòóäåíòû 1-ãî ãîäà îáó÷åíèÿ íå ïåðåâîäÿòñÿ è íå âîññòàíàâëèâàþòñÿ.

Äîêóìåíòû äëÿ ïåðåâîäà èç äðóãîãî ó÷åáíîãî çàâåäåíèÿ ðàññìàòðèâàþòñÿ äî 25 àâãóñòà äåêàíîì ÔÁÎ Ôðîëîâîé Âåðîé Ëàâðåíòüåâíîé, êàá. 345.