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ÊÀÔÅÄÐÛ
Ïîèñê
Äèñòàíöèîííîå îáó÷åíèå
Ïîâûøåíèå êâàëèôèêàöèè
Ìåæäóíàðîäíîå ñîòðóäíè÷åñòâî





ÁèîÒåñò



ÄÎÏÎËÍÈÒÅËÜÍÎ
Êàôåäðà òåõíîëîãèè óïàêîâêè è ïåðåðàáîòêè ÂÌÑ
 ñåíòÿáðå 1956 ã. â Ìîñêîâñêîì òåõíîëîãè÷åñêîì èíñòèòóòå ìÿñíîé è ìîëî÷íîé ïðîìûøëåííîñòè (ÌÒÈÌÌÏ) ñîçäàåòñÿ Ïðîáëåìíàÿ ëàáîðàòîðèÿ «Õèìèÿ è ìîäèôèêàöèÿ ïîëèìåðíûõ ìàòåðèàëîâ», à â 1958 ã. êàôåäðà «Õèìèÿ âûñîêîìîëåêóëÿðíûõ ñîåäèíåíèé». Ýòè ïîäðàçäåëåíèÿ èíñòèòóòà áûëè îðãàíèçîâàíû ïî èíèöèàòèâå ëàóðåàòà Ëåíèíñêîé ïðåìèè, ïðîô. À.À. Áåðëèíà ïðè àêòèâíîì ó÷àñòèè ðåêòîðà ïðîô. À.Í. Ëåïèëêèíà. Òåì ñàìûì áûëî ïîëîæåíî íà÷àëî íàó÷íûì èññëåäîâàíèÿì è ñîçäàíèþ íîâîãî íàïðàâëåíèÿ â îòå÷åñòâåííîé õèìèè – ñèíòåç è ìîäèôèêàöèÿ ïîëèìåðîâ äëÿ èõ èñïîëüçîâàíèÿ â êîíòàêòå ñ ïèùåâûìè ïðîäóêòàìè.  ýòî âðåìÿ ïîëèìåðû åùå íå íàøëè ñâîå øèðîêîå ïðèìåíåíèå â ïèùåâîé ïðîìûøëåííîñòè. Ýòî áûëî ñîâåðøåííî íîâîå íàïðàâëåíèå, êîòîðîå òðåáîâàëî îãðîìíûõ óñèëèé.

 1962 ã., ïîñëå óõîäà èç ÌÒÈÌÌÏ À.À. Áåðëèíà, íà çàâåäîâàíèå êàôåäðîé áûë ïðèãëàøåí çàñëóæåííûé äåÿòåëü íàóêè è òåõíèêè ÐÑÔÑÐ, ä.õ.í., ïðîôåññîð Ãóëü Âàëåíòèí Åâãåíüåâè÷. Êàôåäðà áûëà ïåðåèìåíîâàíà â êàôåäðó «Õèìèÿ è òåõíîëîãèÿ ïîëèìåðîâ».
 ýòîò ïåðèîä âåäåòñÿ îãðîìíàÿ ðàáîòà â îáëàñòè ñîçäàíèÿ, ïåðåðàáîòêè ïîëèìåðíûõ ìàòåðèàëîâ, êîìïîçèòîâ è ýëàñòîìåðîâ. Ðàñøèðÿåòñÿ Ïðîáëåìíàÿ ëàáîðàòîðèÿ: ñòàâÿòñÿ íîâåéøèå òåìàòèêè â îáëàñòè ïîëèìåðîâ è êîìïîçèöèîííûõ ñèñòåì. Çà ýòî âðåìÿ ñäåëàí áîëüøîé øàã â îáëàñòè ðàçâèòèÿ ïîëèìåðíîé óïàêîâêè: ñîçäàí è âíåäðåí â ïðîèçâîäñòâî ðÿä ïëåíî÷íûõ ìàòåðèàëîâ è ïîêðûòèé, êîòîðûå óñïåøíî áûëè èñïîëüçîâàíû â îòðàñëÿõ íàðîäíîãî õîçÿéñòâà, ïðîèçâîäÿùèõ ïðîäóêòû ïèòàíèÿ; ðàçðàáîòàíû íîâûå ìåòîäû ñîçäàíèÿ óïàêîâî÷íûõ ìàòåðèàëîâ; ñîçäàþòñÿ êîìïîçèöèîííûå ïîëèìåðíûå ìàòåðèàëû íà îñíîâå âòîðè÷íîãî ïîëèìåðíîãî ñûðüÿ è îòõîäîâ.
Ó÷åáíèêè, ìîíîãðàôèè, ñîçäàâàåìûå íà êàôåäðå, àêòóàëüíû è â íàøè äíè, èçäàâàëèñü íà ðóññêîì, àíãëèéñêîì, íåìåöêîì è äð. ÿçûêàõ.
 òå÷åíèå ìíîãèõ ëåò êàôåäðà è ëàáîðàòîðèÿ ïðè ÌÒÈÌÌÏ ÿâëÿëèñü ãîëîâíîé îðãàíèçàöèåé ïî ïðîáëåìå «Ïðîèçâîäñòâî è ïðèìåíåíèå ïîëèìåðîâ äëÿ îòðàñëåé, ïðîèçâîäÿùèõ ïðîäóêòû ïèòàíèÿ».
Áîëåå 40 ëåò ïðîôåññîð Ãóëü Â.Å. ðàáîòàåò íà êàôåäðå ïîëèìåðîâ. Çà ýòî âðåìÿ ïîä åãî ðóêîâîäñòâîì ïîäãîòîâëåíî è çàùèùåíî áîëåå 100 êàíäèäàòñêèõ è äîêòîðñêèõ äèññåðòàöèé. Åãî ó÷åíèêè ðàáîòàþò â âåäóùèõ îðãàíèçàöèÿõ ïîëèìåðíîé è óïàêîâî÷íîé îòðàñëè, ñîõðàíÿÿ âñå çàâåòû ñâîåãî ó÷èòåëÿ.
 1986 ã. êàôåäðó, îáúåäèíåííóþ ñ êàôåäðîé áèîõèìèè, âîçãëàâèë äåéñòâèòåëüíûé ÷ëåí ÐÀÅÍ, ëàóðåàò Ãîñóäàðñòâåííîé ïðåìèè, çàñëóæåííûé äåÿòåëü íàóêè è òåõíèêè ÐÔ, ä.õ.í., ïðîô. Ý.Ã. Ðîçàíöåâ. Îí ïîëîæèë íà÷àëî íîâîìó íàïðàâëåíèþ íàó÷íûõ ðàáîò – ñîçäàíèå ýêîëîãè÷åñêè áåçîïàñíûõ ïîëèìåðíûõ óïàêîâî÷íûõ ìàòåðèàëîâ è ïîêðûòèé.
 1996 ã. ïî èíèöèàòèâå ðåêòîðà ÌÃÓÏÁ àêàäåìèêà ÐÀÑÕÍ È.À. Ðîãîâà ñîâìåñòíî ñ ÌÃÓÏ è ÌÃÓÏÏ áûëà îòêðûòà íîâàÿ ñïåöèàëüíîñòü «Òåõíîëîãèÿ è äèçàéí óïàêîâî÷íîãî ïðîèçâîäñòâà».
 2001 ã êàôåäðà áûëà âíîâü âûäåëåíà â ñàìîñòîÿòåëüíóþ åäèíèöó, è ïî íàñòîÿùåå âðåìÿ êàôåäðó «Òåõíîëîãèÿ óïàêîâêè è ïåðåðàáîòêè ÂÌÑ» âîçãëàâëÿåò ê.ò.í., ïðîôåññîð ÌÃÓÏÁ Â.Â. Àíàíüåâ. Ñåãîäíÿ êàôåäðà âûïóñêàåò èíæåíåðîâ ïî äâóì ñïåöèàëüíîñòÿì: 240502 – Òåõíîëîãèÿ ïåðåðàáîòêè ïëàñòè÷åñêèõ ìàññ è ýëàñòîìåðîâ; 261201 – Òåõíîëîãèÿ è äèçàéí óïàêîâî÷íîãî ïðîèçâîäñòâà.
 ðàçíîå âðåìÿ â êîëëåêòèâå êàôåäðû ðàáîòàëè âûñîêîêâàëèôèöèðîâàííûå ïåäàãîãè: Í.Ì. Äâîðåöêàÿ, Â.Ï. Äüÿêîíîâà, Â.Ê. Çàâãîðîíèé, Ì.Ë. Ôðèäìàí, Å.Ã. Ëþáåøêèíà.
Çà äîëãèå ãîäû ñîâìåñòíîé ðàáîòû Ïðîáëåìíîé ëàáîðàòîðèè ïîëèìåðîâ è êàôåäðû «Òåõíîëîãèè óïàêîâêè è ïåðåðàáîòêè ÂÌÑ» ñëîæèëñÿ êîëëåêòèâ ó÷åíûõ - âûñîêîêâàëèôèöèðîâàííûõ ñïåöèàëèñòîâ, êîòîðûé øèðîêî èçâåñòåí íå òîëüêî ñâîèìè íàó÷íûìè ðàçðàáîòêàìè, íî è ïðàêòè÷åñêèì âêëàäîì â ñîçäàíèå è âíåäðåíèå ïîëèìåðíûõ ìàòåðèàëîâ â ïèùåâûõ îòðàñëÿõ ïðîìûøëåííîñòè.

ê.ò.í., äîöåíò
Àíàíüåâ Âëàäèìèð Âëàäèìèðîâè÷


(495) 677-07-83, 677-07-12

ÔÀÊÑ
(095) 677-07-80

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