Home Contacts
Èíôîðìàöèÿ Ôàêóëüòåòû Àáèòóðèåíòàì Ñòóäåíòàì Íàóêà ÖÄÎ ÔÏÊ
ÊÀÔÅÄÐÛ
Ïîèñê
Äèñòàíöèîííîå îáó÷åíèå
Ïîâûøåíèå êâàëèôèêàöèè
Ìåæäóíàðîäíîå ñîòðóäíè÷åñòâî





ÁèîÒåñò



ÄÎÏÎËÍÈÒÅËÜÍÎ
Êàôåäðà òåõíîëîãèè ïðîäóêòîâ äåòñêîãî, ôóíêöèîíàëüíîãî è ñïîðòèâíîãî ïèòàíèÿ
Íàó÷íàÿ ðàáîòà
Íàó÷íàÿ äåÿòåëüíîñòü êàôåäðû, îñóùåñòâëÿåìàÿ ïîä ðóêîâîäñòâîì çàâåäóþùåãî êàôåäðîé Ëàóðåàòà Ãîñóäàðñòâåííûõ ïðåìèé ÑÑÑÐ è ÐÔ ïî íàóêå è òåõíèêå , ä.ò.í., ïðîô. Òîêàåâà Ý.Ñ., èìååò èííîâàöèîííóþ íàïðàâëåííîñòü è ðåàëèçóåòñÿ â ñëåäóþùèõ íàó÷íûõ íàïðàâëåíèÿõ:
- èññëåäîâàíèÿ ïðîöåññîâ ìåòàáîëèçìà ïèòàòåëüíûõ âåùåñòâ;
- îöåíêà ýôôåêòèâíîñòè áèîëîãè÷åñêè àêòèâíûõ êîìïîíåíòîâ ïèùè;
- ðàçðàáîòêà òåõíîëîãèè ïðîäóêòîâ ëå÷åáíîãî, ïðîôèëàêòè÷åñêîãî è ñïîðòèâíîãî ïèòàíèÿ.
Êàôåäðà îñóùåñòâëÿåò  ñîòðóäíè÷åñòâî ñ âåäóùèìè èññëåäîâàòåëüñêèìè öåíòðàìè: Èíñòèòóòîì ïèòàíèÿ ÐÀÌÍ, Íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêèì èíñòèòóòîì ñêîðîé ïîìîùè èì. Í.Â. Ñêëèôîñîâñêîãî, Íàó÷íûì öåíòðîì õèðóðãèè ÐÀÌÍ, êîìïàíèÿìè Âèìì-Áèëëü-Äàíí, Íóòðèòåê, Àêàäåìèÿ-Ò.
Òîëüêî çà ïîñëåäíèå 5 ëåò ïîä ðóêîâîäñòâîì Òîêàåâà Ý.Ñ. ðàçðàáîòàíû è âíåäðåíû â ïðàêòèêó ëå÷åáíîé è ñïîðòèâíîé äåÿòåëüíîñòè ñëåäóþùèå ïðîäóêòû:
- áåëêîâûé ìåòàáîëè÷åñêèé àäàïòèðîâàííûé ïðîäóêò äëÿ ñïåöèàëèçèðîâàííîãî ëå÷åáíîãî ïèòàíèÿ Ãåïàìèí ®


gepamin.jpg

Ãåïàìèí® -  ýòî 100% -é  íàòóðàëüíûé ìíîãîôóíêöèîíàëüíûé ïðîäóêò. Ïðåäíàçíà÷åí äëÿ êîððåêöèè ðàçëè÷íûõ çàáîëåâàíèé ïå÷åíè, â òîì ÷èñëå òÿæåëûõ ôîðì (öèððîç ïå÷åíè, ïå÷åíî÷íàÿ ýíöåôàëîïàòèÿ), à òàêæå âûñîêîýôôåêòèâåí ïðè äèñáàêòåðèîçàõ è çàïîðàõ.
Ãåïàìèí ® Ìèíèñòåðñòâîì Çäðàâîîõðàíåíèÿ è ñîöèàëüíîãî ðàçâèòèÿ ÐÔ ïðèêàçàìè ¹ 618 îò 06.10.2005, ¹ 621 îò 06.10.2005, ¹ 634 îò 13.10.2005, ¹330 îò 05.08.2003, ìåòîäè÷åñêèì ïèñüìîì, óòâåðæäåííûì 12.03.2003, ìåòîäè÷åñêèìè ðåêîìåíäàöèÿìè, óòâåðæäåííûìè 23.10.2021 è 03.02.2022 âêëþ÷åí â ñòàíäàðòû ìåäèöèíñêîé ïîìîùè áîëüíûì:
• ñ õðîíè÷åñêèì àêòèâíûì ãåïàòèòîì â ñî÷åòàíèè ñ ïåðâè÷íûì ñêëåðîçèðóþùèì õîëàíãèòîì;
• ñ õðîíè÷åñêèì àêòèâíûì ãåïàòèòîì â ñî÷åòàíèè ñ ïåðâè÷íûì áèëèàðíûì öèððîçîì;
• ñ õðîíè÷åñêèì àêòèâíûì ãåïàòèòîì â ñî÷åòàíèè ñ õðîíè÷åñêèì ãåïàòèòîì Ñ.
Ìèíèñòåðñòâîì çäðàâîîõðàíåíèÿ è ñîöèàëüíîãî ðàçâèòèÿ ÐÔ 16.12.2021 óòâåðæäåíû ìåòîäè÷åñêèå ðåêîìåíäàöèè «Äèåòè÷åñêàÿ òåðàïèÿ áîëüíûõ òóáåðêóëåçîì, â êîòîðûõ ïðåäñòàâëåí ìåòîä äèôôåðåíöèðîâàííîé äèåòîòåðàïèè áîëüíûõ òóáåðêóëåçîì ñ èñïîëüçîâàíèåì à åïàìèíà».
 òå÷åíèå 4 ëåò «Ãåïàìèí» èñïîëüçóåòñÿ â ëå÷åáíîì è ïðîôèëàêòè÷åñêîì ïèòàíèè æèòåëÿìè ìíîãèõ ðåãèîíîâ Ðîññèè
- èííîâàöèîííûé  ïðîäóêò äëÿ ïèòàíèÿ ñïîðòñìåíîâ Ñïîðòàìèí ® ÂÑÀÀ 6000.

sportamin.jpg

ÑÏÎÐÒÀÌÈÍ ® ÂÑÀÀ 6000 – íàòóðàëüíûé ñáàëàíñèðîâàííûé ïðîäóêò äëÿ ñïîðòèâíîãî ïèòàíèÿ, îáëàäàþùèé ìàêñèìàëüíûì ñïåêòðîì àíòèêàòàáîëè÷åñêèõ è îçäîðàâëèâàþùèõ ôóíêöèé
Ýôôåêòèâíîñòü ïðèìåíåíèÿ ÑÏÎÐÒÀÌÈÍÀ ® äîêàçàíà ìíîãîêðàòíûìè êëèíè÷åñêèìè èññëåäîâàíèÿìè, ïðîâåäåííûìè â âåäóùèõ íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêèõ öåíòðàõ.
 òå÷åíèå 2-õ ëåò ÑÏÎÐÒÀÌÈÍ ® çàêóïàåòñÿ Öåíòðîì ñïîðòèâíîé ïîäãîòîâêè äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ ñáîðíûìè êîìàíäàìè Ðîññèè. Íà ñåãîäíÿøíèé äåíü ïðîäóêò ïðèìåíÿåòñÿ ìóæñêîé è æåíñêîé ñáîðíûìè ÐÔ ïî òÿæåëîé àòëåòèêå, ñáîðíûìè ÐÔ ïî ëåãêîé àòëåòèêå, ïëàâàíèþ, ñïîðòèâíîé ãèìíàñòèêå, ëûæíûì ãîíêàì, à òàê æå âåäóùèìè õîêêåéíûìè, ôóòáîëüíûìè è âîëåéáîëüíûìè êëóáàìè Ðîññèè. ÑÏÎÐÒÀÌÈÍ ® òàê æå ïðèìåíÿåòñÿ â Øêîëàõ âûñøåãî ñïîðòèâíîãî ìàñòåðñòâà è Ó÷èëèùàõ îëèìïèéñêîãî ðåçåðâà.
- èííîâàöèîííûé àíàáîëè÷åñêèé ïðîäóêò Ñïîðòåèí ® .

sportamin1.jpg Ñïîðòåèí ® - èííîâàöèîííàÿ àíàáîëè÷åñêàÿ ôîðìóëà äëÿ íàðàùèâàíèÿ ìûøå÷íîé ìàññû è óñêîðåííîãî âîññòàíîâëåíèÿ ïîñëå èíòåíñèâíûõ ôèçè÷åñêèõ íàãðóçîê. Ñïîðòåèí ® ñîçäàåò âñå íåîáõîäèìûå óñëîâèÿ äëÿ åñòåñòâåííîé ðàáîòû ìûøö è èõ ìàêñèìàëüíîé îòäà÷è, ïîâûøàåò âûðàáîòêó ýíåðãèè, ñóùåñòâåííî óêðåïëÿåò çàùèòíûå ôóíêöèè îðãàíèçìà è ðàñøèðÿåò ïðåäåëû àäàïòàöèîííûõ âîçìîæíîñòåé ñïîðòñìåíîâ.
Ýôôåêòèâíîñòü ïðèìåíåíèÿ SPORTEIN ® äîêàçàíà êëèíè÷åñêèìè èñïûòàíèÿìè, ïðîâåäåííûìè âî Âñåðîññèéñêîì íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêîì èíñòèòóòå ôèçè÷åñêîé êóëüòóðû è ñïîðòà.
Âñå ðàçðàáîòàííûå íà êàôåäðå ïðîäóêòû èìåþò ïàòåíòû è íàãðàæäåíû ìíîãî÷èñëåííûìè äèïëîìàìè è ìåäàëÿìè Ìåæäóíàðîäíûõ íàó÷íûõ êîíôåðåíöèé è âûñòàâîê.
Âî âñåõ èññëåäîâàíèÿõ, ïðîâåäåííûõ íà êàôåäðå, ïðèíèìàþò ó÷àñòèå ñòóäåíòû è àñïèðàíòû.
Ñòóäåíòû-äèïëîìíèêè ïðèíèìàþò ó÷àñòèå â íàó÷íûõ êîíôåðåíöèÿõ ìîëîäûõ ó÷åíûõ, îðãàíèçóåìûõ óíèâåðñèòåòîì, âûñòóïàþò ñ äîêëàäàìè è ïóáëèêóþò ñòàòüè â ñáîðíèêàõ íàó÷íûõ òðóäîâ ÌÃÓÏÁ.



tokaev.jpg
ä.ò.í., ïðîôåññîð
Òîêàåâ Ýíâåð Ñàèäîâè÷



(495) 677-03-81







Ôàêóëüòåòû Ëèöåíçèÿ Ñâèäåòåëüñòâî Êîíòàêòû
(ñ) ÌÃÓÏÁ 2007 Ïðè èñïîëüçîâàíèè ìàòåðèàëîâ ñàéòà
àêòèâíàÿ ññûëêà íà www.msaab.ru îáÿçàòåëüíà.