Home Contacts
Èíôîðìàöèÿ Ôàêóëüòåòû Àáèòóðèåíòàì Ñòóäåíòàì Íàóêà ÖÄÎ ÔÏÊ
ÊÀÔÅÄÐÛ
Ïîèñê
Äèñòàíöèîííîå îáó÷åíèå
Ïîâûøåíèå êâàëèôèêàöèè
Ìåæäóíàðîäíîå ñîòðóäíè÷åñòâî





ÁèîÒåñò



ÄÎÏÎËÍÈÒÅËÜÍÎ
Êàôåäðà íåîðãàíè÷åñêîé è àíàëèòè÷åñêîé õèìèè
Íàó÷íàÿ ðàáîòà
Îñíîâíîå íàïðàâëåíèå íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêîé ðàáîòû êàôåäðû ñ 1950 ãîäà – õðîìàòîãðàôè÷åñêèå ìåòîäû ðàçäåëåíèÿ ñìåñåé íà èîíèòàõ ñ ïîñëåäóþùèì êîëè÷åñòâåííûì îïðåäåëåíèåì êîìïîíåíòîâ â ñìåñÿõ . Ïî ýòîé òåìå ïîä íàó÷íûì ðóêîâîäñòâîì ïðîôåññîðà Îëüøàíîâîé Ê.Ì. áûëî çàùèùåíî 8 êàíäèäàòñêèõ äèññåðòàöèé. Íàó÷íûå ðàçðàáîòêè êàôåäðû íåîäíîêðàòíî íàãðàæäàëèñü äèïëîìàìè I,  II è  III ñòåïåíè Âñåñîþçíûõ è Âñåðîññèéñêèõ âûñòàâîê ðàçíûõ ëåò, áðîíçîâîé ìåäàëüþ ÂÄÍÕ (1968 ã.).
Ñ 1974 ãîäà êàôåäðà âåä¸ò èññëåäîâàíèÿ, ñâÿçàííûå ñ ïðîáëåìàìè îêðóæàþùåé ñðåäû, ðàöèîíàëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ ïðèðîäíûõ ðåñóðñîâ â ýêîëîãè÷åñêîé öåïè «ïðèðîäà – ñûðü¸ – ïðîèçâîäñòâî – ïðîäóêòû ïèòàíèÿ – ÷åëîâåê». Ðàçðàáàòûâàþòñÿ ýêñïðåññ- ìåòîäû ïî îïðåäåëåíèþ òÿæ¸ëûõ ìåòàëëîâ è òîêñè÷åñêèõ ýëåìåíòîâ â îáúåêòàõ îêðóæàþùåé ñðåäû, ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîì ñûðüå è ïèùåâûõ ïðîäóêòàõ ñ ïðèìåíåíèåì ñîâðåìåííûõ ôèçèêî-õèìè÷åñêèõ ìåòîäîâ àíàëèçà: ðåíòãåíî-ôëóîðåñöåíòíîãî, àòîìíî-àäñîðáöèîííîãî, ñïåêòðîôîòîìåòðè÷åñêîãî, ïîòåíöèîìåòðè÷åñêîãî è äð.
Êàôåäðà èìååò ñâÿçè ñ ïðîìûøëåííûìè ïðåäïðèÿòèÿìè, íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêèìè è ó÷åáíûìè èíñòèòóòàìè (Âîðîíåæñêèé ãîñóäàðñòâåííûé òåõíîëîãè÷åñêèé óíèâåðñèòåò, Èíñòèòóò àãðîõèìèè è ïî÷âîâåäåíèÿ, Òóøèíñêèé ìÿñîïåðåðàáàòûâàþùèé çàâîä ã. Ìîñêâû è äð.), ñ êîòîðûìè ïðîâîäÿòñÿ ñîâìåñòíûå ðàáîòû.
 íàñòîÿùåå âðåìÿ íàó÷íàÿ ðàáîòà êàôåäðû ñîñòîèò â ðàçðàáîòêå ðàçëè÷íûõ ìåòîäîâ àíàëèçà (ýêñòðàêöèè, êîíöåíòðèðîâàíèÿ è îïðåäåëåíèÿ ìèêðî- è òîêñèêîýëåìåíòîâ â îáúåêòàõ îêðóæàþùåé ñðåäû), à òàêæå âêëþ÷àåò ýêîëîãè÷åñêèå àñïåêòû, ñâÿçàííûå ñ èçó÷åíèåì ìèãðàöèè òîêñè÷íûõ ýëåìåíòîâ â ïèùåâîé öåïè, îïðåäåëåíèåì ñòåïåíè ðàäèàöèîííîé çàãðÿçí¸ííîñòè îêðóæàþùåé ñðåäû è âîçìîæíîñòüþ å¸ ñíèæåíèÿ.
Ñîâìåñòíî ñ êàôåäðàìè «Õèìèÿ ïèùè è ïèùåâàÿ áèîòåõíîëîãèÿ», «Òåõíîëîãèÿ ìÿñà è ìÿñîïðîäóêòîâ» êàôåäðà îñóùåñòâëÿåò ðóêîâîäñòâî âûïóñêíûìè êâàëèôèêàöèîííûìè ðàáîòàìè ñòóäåíòîâ.
Íà êàôåäðå îñóùåñòâëÿåòñÿ ïðè¸ì â àñïèðàíòóðó ïî ñïåöèàëüíîñòè «Àíàëèòè÷åñêàÿ õèìèÿ». Áîëüøèíñòâî íàó÷íûõ ðàçðàáîòîê ëåãëî â îñíîâó êàíäèäàòñêèõ è äîêòîðñêèõ äèññåðòàöèé.
Ïîñëåäíèå íàó÷íûå ðàçðàáîòêè êàôåäðû âíåäðÿþòñÿ â ó÷åáíûé ïðîöåññ.


ä.õ.í., ïðîôåññîð
Ìàêàðîâ Íèêîëàé Âàñèëüåâè÷



(495) 677-03-84 677-07-45 677-03-06


Ôàêóëüòåòû Ëèöåíçèÿ Ñâèäåòåëüñòâî Êîíòàêòû
(ñ) ÌÃÓÏÁ 2007 Ïðè èñïîëüçîâàíèè ìàòåðèàëîâ ñàéòà
àêòèâíàÿ ññûëêà íà www.msaab.ru îáÿçàòåëüíà.