Í.Ï. Êîíäðàêîâ «Àíàëèç õîçÿéñòâåííîé äåÿòåëüíîñòè ïðåäïðèÿòèé ìÿñíîé è ìîëî÷íîé ïðîìûøëåííîñòè» «Àãðîïä-ãêàäàò» 1983ã.
Â.Â. Êàðàêîçîâà «Ôèíàíñû ìÿñíîé è ìîëî÷íîé ïðîìûøëåííîñòè» «Àãðîïðîìèçäàò» 1985ã.
Â.Â. Êàðàêîçîâà «Ôèíàíñèðîâàíèå è êðåäèòîâàíèå ïðåäïðèÿòèé ìÿñíîé è ìîëî÷íîé ïðîìûøëåííîñòè» <(Àãðîïðîìèçäàò» 1987ã.
Ñáîðíèêè çàäà÷:
Ñáîðíèê çàäà÷ ïî áóõãàëòåðñêîìó ó÷åòó è àíàëèçó áàëàíñà ïðåäïðèÿòèé ìÿñíîé è ìîëî÷íîé ïðîìûøëåííîñòè (àâò. Êîíäðàêîâ 1969ã.)
Ñáîðíèê çàäà÷ ïî êóðñó «Ôèíàíñû ìÿñíîé è ìîëî÷íîé ïðîìûøëåííîñòè» (àâò. Êàðàêîçîâà, Òàóáèíñêèé) èçä. «Ïèùåâàÿ ïðîìûøëåííîñòü») 1970ã.
«Ó÷åò çàòðàò è êàëüêóëèðîâàíèå ñåáåñòîèìîñòè ïðîäóêöèè íà ïðåäïðèÿòèÿõ ìÿñíîé ïðîìûøëåííîñòè» àâò. Ç.Ï.Êàðïóõèíà, Ë.Ë.Êóðäþêîâà.
 äàëüíåéøåì áûëè èçäàíû ó÷åáíèêè è ó÷åáíûå ïîñîáèÿ:
Îáùàÿ òåîðèÿ ñòàòèñòèêè (Äàðäèê Â.Á., Ñîðîêèí À.À.)
Ýêîíîìèêa è ïðàâa (Äàðäèê Â.Á. è äð.)
Ýêîíîìèêa è îðãàíèçàöèÿ ïðîèçâîäñòâà (Â.Á.Äàðäèê è äð.)
Ñòðàòåãèÿ ìàðêåòèíãà (Â.Á.Äàðäèê, Êîíäàêîâà Í.Â.)
Äåíüãè, áàíêè, áèðæåâîå äåëî (Äàðäèê Â.Á., Êîíäàêîâà Í.Â.)
Öåíû è öåíîîáðàçîâàíèå (Äàðäèê Â.Á., Ïåíüêîâ Â.À.) è äð.
Îïóáëèêîâàííûå ðàáîòû Ê.ý.í., ïðîô. ÌÃÓÏÁ Êàðàêîçîâîé Â.Â
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Êîë-âî
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Îáú¸ì â ïå÷àòíûõ ëèñòàõ
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Ó÷åáíèêè è ó÷åáíûå ïîñîáèÿ , èçäàííûå ÷åðåç Ãîñèçäàòåëüñòâî (ñ ãðèôîì ìèíèñòåðñòâà)
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5
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89
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Ó÷åáíèêè è ó÷åáíûå ïîñîáèÿ âíóòðèâóçîâñêîãî èçäàíèÿ
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10
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13
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Ó÷åáíèêè è ó÷åáíûå ïîñîáèÿ , èçäàííûå ÷åðåç èçäàòåëüñòâî (ñ ãðèôîì ìèíèñòåðñòâà)
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20
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25,6
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Íàó÷íûå ñòàòüè è áðîøþðû ïî èòîãàì èññëåäîâàòåëüñêîé ðàáîòû
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8
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23
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Ìåòîäè÷åñêèå óêàçàíèÿ ïî êóðñîâîìó ïðîåêòèðîâàíèþ
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4
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13,2
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Ìåòîäè÷åñêèå óêàçàíèÿ ïî äèïëîìíîìó ïðîåêòèðîâàíèþ
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10
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26,2
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Ìåòîäè÷åñêèå ïîñîáèÿ äëÿ ñòóäåíòîâ ÔÁÎ
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57
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190,0
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