Home Contacts
Èíôîðìàöèÿ Ôàêóëüòåòû Àáèòóðèåíòàì Ñòóäåíòàì Íàóêà ÖÄÎ ÔÏÊ
ÊÀÔÅÄÐÛ
Ïîèñê
Äèñòàíöèîííîå îáó÷åíèå
Ïîâûøåíèå êâàëèôèêàöèè
Ìåæäóíàðîäíîå ñîòðóäíè÷åñòâî





ÁèîÒåñò



ÄÎÏÎËÍÈÒÅËÜÍÎ
Êàôåäðà ãèäðàâëèêè, ñàíòåõíèêè è ïðîìûøëåííîãî ñòðîèòåëüñòâà
Ïóáëèêàöèè
Ìîíîãðàôèè
1. Êîñîé Â.Ä., Ìåðêóëîâ Ì.Þ., Þäèíà Ñ.Á. Êîíòðîëü êà÷åñòâà ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ ìåòîäàìè ôèçèêî-õèìè÷åñêîé ìåõàíèêè. – ÑÏá.: ÃÈÎÐÄ, 2005. – 208 ñ.
2. Êîñîé Â.Ä., Äîðîõîâ Â.Ï. Ñîâåðøåíñòâîâàíèå ïðîèçâîäñòâà êîëáàñ (òåîðåòè÷åñêèå îñíîâû, ïðîöåññû, îáîðóäîâàíèå, òåõíîëîãèÿ, ðåöåïòóðû è êîíòðîëü êà÷åñòâà). – Ì.: ÄåËè ïðèíò, 2006. – 766 ñ.
Ó÷åáíûå ïîñîáèÿ ïî êóðñó «Èíæåíåðíàÿ ðåîëîãèÿ»
1. Êîñîé Â.Ä., Ìàëûøåâ À.Ä., Þäèíà Ñ.Á. Èíæåíåðíàÿ ðåîëîãèÿ â ïðîèçâîäñòâå êîëáàñ. – Ì.: Êîëîñ, 2005. – 264 ñ.
2. Êîñîé Â.Ä., Âèíîãðàäîâ ß.È., Ìàëûøåâ À.Ä. Èíæåíåðíàÿ ðåîëîãèÿ áèîòåõíîëîãè÷åñêèõ ñðåä. – ÑÏá.: ÃÈÎÐÄ, 2005. – 648 ñ.
3. Êîñîé Â.Ä., Äóí÷åíêî Í.È., Åãîðîâ À.Â. Èíæåíåðíàÿ ðåîëîãèÿ â ïðîèçâîäñòâå ìîðîæåíîãî. – Ì.: ÄåËè ïðèíò, 2008. – 196 ñ.
4. Êîñîé Â.Ä. Èíæåíåðíàÿ ðåîëîãèÿ. Ïîñîáèå äëÿ ëàáîðàòîðíûõ è ïðàêòè÷åñêèõ çàíÿòèé. – ÑÏá.: ÃÈÎÐÄ, 2007. – 664 ñ.
Ó÷åáíûå ïîñîáèÿ ïî êóðñó «Ãèäðàâëèêà»
1. Êîñîé Â.Ä., Ðûæîâ Ñ.À. Ãèäðàâëèêà (ñ ïðèìåðàìè ðåøåíèÿ èíæåíåðíûõ çàäà÷). Ì.: ÄåËè ïðèíò, 2008. – 495 ñ.
2. Êîñîé Â.Ä. Ïîñîáèå äëÿ ëàáîðàòîðíûõ è ïðàêòè÷åñêèõ çàíÿòèé ïî êóðñó «Ãèäðàâëèêà». – Ì.: ÄåËè ïðèíò, 2007. – 552 ñ.

image002.jpg
ä.ò.í., ïðîôåññîð
Êîñîé Âàëåíòèí Äàíèëîâè÷






Ôàêóëüòåòû Ëèöåíçèÿ Ñâèäåòåëüñòâî Êîíòàêòû
(ñ) ÌÃÓÏÁ 2007 Ïðè èñïîëüçîâàíèè ìàòåðèàëîâ ñàéòà
àêòèâíàÿ ññûëêà íà www.msaab.ru îáÿçàòåëüíà.