Ó÷åáíûå êóðñû


Äëÿ äíåâíîé è áåçîòðûâíîé ôîðìû îáó÷åíèÿ ïîäãîòîâëåíû ìåòîäè÷åñêèå óêàçàíèÿ äëÿ ñàìîñòîÿòåëüíîé ðàáîòû ñòóäåíòîâ ñïåö. 271100 ïî äèñöèïëèíàì, èçó÷àåìûì íà êàôåäðå.
 ïðîöåññå îáó÷åíèÿ èñïîëüçóþòñÿ íàó÷íûå ôèëüìû (3 øò.), âèäåîôèëüìû (5 øò.) è ìóëüòèìåäèéíûå ôèëüìû (4 øò.), íàãëÿäíûå ïîñîáèÿ. Íà÷àòà ïîäãîòîâêà òåñòîâ äëÿ êîìïüþòåðíîãî îïðîñà ïî îñíîâíûì äèñöèïëèíàì ó÷åáíûõ öèêëîâ.

Ñèñòåìàòè÷åñêè ïðîâîäÿòñÿ ýêñêóðñèè íà ïåðåäîâûå ïðåäïðèÿòèÿ îòðàñëè (ÎÀÎ "Ëèàíîçîâñêèé ìîëî÷íûé êîìáèíàò", ÎÀÎ "Îñòàíêèíñêèé ìîëî÷íûé êîìáèíàò", ÎÀÎ "Çàâîä äåòñêèõ ìîëî÷íûõ ïðîäóêòîâ", ÎÀÎ "Êàðàò", ÎÀÎ "Î÷àêîâñêèé ìîëî÷íûé çàâîä", ÎÀÎ "Àéñ-ôèëè", ÎÀÎ "Ñåðâèñ-õîëîä", ÎÀÎ "Èñòðà-Íóòðèöèÿ").

Äëÿ ñòóäåíòîâ ñïåö. 271100 äîïîëíèòåëüíî ïðîâîäÿòñÿ ïðàêòè÷åñêèå çàíÿòèÿ â ïðîèçâîäñòâåííûõ óñëîâèÿõ íà ôèëèàëå êàôåäðû ïðè Îñòàíêèíñêîì ÌÊ; ó÷åáíî-èññëåäîâàòåëüñêàÿ ðàáîòà (ÓÈÐÑ). Îíè çíàêîìÿòñÿ ñ èíôîðìàöèîííûì è ïàòåíòíûì ïîèñêîì, ðàáîòîé ñ ìàòåðèàëàìè INTERNET â êîìïüþòåðíîì çàëå òåõíîëîãè÷åñêîãî ôàêóëüòåòà; ñèñòåìàòè÷åñêè ó÷àñòâóþò â ðàáîòå ìåæäóíàðîäíûõ, ñïåöèàëèçèðîâàííûõ âûñòàâîê è äðóãèõ íàó÷íî-òåõíè÷åñêèõ ôîðóìîâ.
 öåëÿõ ñòèìóëèðîâàíèÿ ñèñòåìàòè÷åñêîé ïîäãîòîâêè ñòóäåíòîâ è áîëåå ãëóáîêîãî óñâîåíèÿ èçó÷àåìûõ äèñöèïëèí è îðãàíèçàöèè ïîñòîÿííîãî êîíòðîëÿ çíàíèé íà êàôåäðå äåéñòâóåò ðåéòèíãîâàÿ ñèñòåìà êîíòðîëÿ çíàíèé ñòóäåíòîâ.